birre

Alba Birrificio Artigianale

Il birrificio nasce nel 2014 a Guarene, un paesino tra la Granda e Asti. Ogni birra mantiene intatto tutto il corpo e la sostanza delle materie prime usate in quanto non vengono effettuate né filtrazioni meccaniche né pastorizzazioni. La limpidezza del prodotto viene ottenuta con la naturale precipitazione dei lieviti e delle particelle pesanti durante il processo di fermentazione. La rifermentazione in bottiglia sviluppa naturalmente la gasatura della birra.

Aura
Golden Ale 5,5% Vol.; bottiglia da 33 cl o da 75 cl

Nivula
Bière Blanche 4,8% Vol.; bottiglia da 33 cl o da 75 cl

Marte
Belgian Red 7,5% Vol.; bottiglia da 33 cl o da 75 cl