dhal & papadum

Kavita preparò uno dei miei piatti preferiti, dhal e alu ghobi, lenticchie con cavoli e patate. Era squisito e non mi resi conto di quanto ne avessi bisogno finché non iniziai a mangiarlo. Finimmo in fretta, e decidemmo di vedere un film.

(il libro su Goodreads)

L'ombra della montagna, Gregory David Roberts, 2015

Dhal di lenticchie con papadum al cumino

dhal: lenticchie
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