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Sábado 8 de julio de las 18:30:  Bollegrill – burbujas en autogrill

Es el verano y estamos ansiando tomar armas y bagajes y partir. Una cosa que nunca puede faltar en nuestros largos viajes por las maltrechas y congestionadas autopistas italianas es ¡el Autogrill!

Café para quien maneja toda la noche por que eligieron la “salida inteligente”. Un bocado de aire fresco para los jóvenes temerarios viajando en el viejo Panda sin aire acondicionado.

El etapa pipí, para los pequeños a quienes les dicen “¡hazla ahora que ya no paramos!”

Los bocadillos para todos: porqué hasta los peores gastro-dandis, al menos una vez en la vida se han comido un Camogli o un Apollo no obstante el precio altísimo, el hecho que son abrasadores por afuera y ultracongelados por adentro, y no obstante ¡sean siempre lo mismos desde décadas!

Pues si todavía no partieron, si su salida es lejana, si ya están preparando su bagaje pero necesitan un entrenamiento, si se marchan pero no en coche y piensan echar de menos al etapa más codiciada de la Turín – Reggio Calabria… aquí tienen Bollegrill: ¡burbujas en autogrill! Sólo espumosos seleccionados y los tan amados y odiados bocadillos de autogrill, reformulados con pan y focachas caseras, productos selectos, verduras frescas y fiambres de primera.

Los vinos al vaso:
Altemasi Trento doc 2012
Uberti Franciacorta “Francesco I”
Binner Cremant d’Alsace 2010
Chartogne-Taillet Champagne “Sainte Anne”

Los bocadillos:
[Camogli] focacha con jamón cocido y queso Fontina
[Capri] focacha de centeno integral con tomate, queso Mozzarella y orégano (vegetariano)
[Rustico] bocadillo de pan de sémola con tocino, queso Provola, tomate y orégano
[Ischia] bocadillo integral con berenjenas, calabacines, espárragos, lechiga y tomate (vegano)

2 vasos + 2 bocadillos = 15,00 €
4 vasos + 4 bocadillos = 25,00 €

Sábado 8 de julio de las 18:30 a las 20:30. Desde luego, en Quadre, via Perugia 41, Turín.

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