vinos blancos

[*]: biodinámico

Ada Nada, Piamonte
Arneis 2015
Sauvignon 2015

Claudio Mariotto, Piamonte
Timorasso “Derthona” 2015

Pieropan, Véneto
Soave “La Rocca” 2013

Cantine Filippi, Véneto
Soave “Castel Cerino” 2015
Soave “Vigne del Bra” 2014

Ca’ Lojera, Véneto
Lugana “Riserva del Lupo” 2013

Maso Cantanghel, Trentino Alto Adige
Sauvignon 2014

Terre del Phön, Trentino Alto Adige
Gewürztraminer 2015

I Clivi, Friuli Venezia Giulia
Friulano “Galea” 2013

Draga, Friuli Venezia Giulia
Ribolla Gialla 2016
Pinot Grigio 2016

Zidarich, Friuli Venezia Giulia
Vitovska IGT 2013

La Distesa, Marche
Verdicchio “Terre Silvate” 2015

Torre dei Beati, Abruzos
Pecorino 2014

Vadiaperti-Traerte, Campania
Falanghina 2016
Fiano “Aipierti” 2015

Graci, Sicilia
Etna Bianco 2014

Internacionales

López de Heredia, España, Rioja
Viña Tondonia, Reserva 1999

Clüsserath, Alemania, Mosela
[*] Riesling Trocken “Vom Schiefer” 2015
[*] Riesling Trocken “Steinreich” 2013

Clemens Busch, Alemania, Mosela
Riesling Trocken “Vom Roten Schiefer” 2015

Kuhn, Alemania, Rheingau
Riesling Trocken “Jakobus” 2014

Hubert Hausherr, Francia, Alsacia
[*] Riesling “Vague à l’Âme” 2006

Domaine de la Tournelle, Francia, Jura
Fleur de savagnin 2014

Loira

Domaine Huet
[*] Vouvray “Le clos du bourg” 2011
[*] Vouvray “Le clos du bourg” 1998

Domaine Fouassier
[*] Sancerre Blanc “Les Romains” 2013

Domaine Paul Cherrier
Sancerre Blanc 2015

Borgoña

Maison La Chablisienne
Chablis Gran Cru “Blanchot” 2010

Giboulot Emmanuel
[*] Côte de Beune “Combe d’Ève” 2012

Guyon Antonin
Meursault-Charmes “les Charmes Dessus” 2009