entremeses

= libre de gluten
= libre de lácteos
= vegano

al sur también
salmón confitado sobre crema de aguacate siciliano con rabanitos

 

corazón suave
huevo poché sobre focaccia integral con espinacas y cacahuetes

 

étnico
hojaldre de maís con brécol, albaricoques deshidratados y miso