platos fuertes

 

manzana de mar
róbalo con salsa de sidra de manzanas, espagueti de arroz, manzana y canónigo

 

el aromático
filete de cerdo especiado con oblea de canela, remolacha crujiente y mezcla de arroz integral

 

el encapuchado
rollos de col negra con patatas, perejil y pasas sobre crema de acelgas