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Miércoles 22 y Jueves 23 Marzo: nace Wineat

Hace unos días nació Wineat – Enocucine a Torino, un grupo de bodegas y restaurantes de Turín acomunados por la pasión para el buen vino y la buena comida, que qiueren promover el concepto de “eno-cocina”: los establecimientos que tienen el vino como su punto de fuerza, , junto con una comida de igual valor. Los fundadores son Magazzino 52, Rossorubino, Sorij Nouveau, Tre Galli, Vinolento, y Quadre por supuesto: ¿como podríamos faltar?

La presentación oficial es concertada para el miércoles 22 y el jueves 23 de marzo, de las 19:00 a las 20:30: en cada establecimiento, a cada quien se quede para cenar o compre vino para llevar se le ofrecerá un vaso de Franciacorta, maridado con una tapa de pan, mantequilla y boquerones.

El grupo será operativo – con iniciativas y promociones – empezando por abril.

Desde luego, en Quadre, via Perugia 41, Turín. (¡Y en todos los otros lugares que toman parte en Wineat!)

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