plats de résistance

= sans gluten
= sans produits lactiers
= végétalien

mer calme
ombrine avec « bagna caoda », brocoli et chips de pommes de terre violettes

 

le pincement de la tante
civet de veau au poivre noir avec polenta et chou-fleur perfumé au limon

 

la bombe
oignon au four farcie de pois chiches et salami de bœuf avec crème de pommes de terre et poireaux