secondi & contorni

 

mela di mare
branzino con salsa al sidro di mela, spaghetti di riso, mela e songino

 

il profumato
filetto di maiale alle spezie con cialda alla cannella, barbabietole croccanti e mix di riso integrale

 

bacia il rospo
crocchette di grano saraceno e fontina con biete ripassate e mandorle