fuori carta

El Fuori Carta (fuera menú) es nuestra receta especial: una nueva historia cada mes.

la escuela de la carne

[ Es casi imposible encontrar la traducción española de este libro. Disfruten la versión italiana en su lugar :-) ]

Suzuki combatteva timorosa con la fame. Aveva ordinato una chateaubriand senza rifletterci troppo, ma alla vista di quella carne si sentì male al solo pensiero che avrebbe fatto un tutt'uno con la carne del suo corpo. Ben presto si consoló pensando che la causa di qualche chilo in più fosse dovuta agli zuccheri, e quindi che sarebbe bastato prendere il dessert.

El libro en Goodreads
La escuela de la carne, Yukio Mishima, 1963

Filete a la mantequilla con hierbas y verduras al vapor

la scuola della carne
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