platos fuertes

= libre de gluten
= libre de lácteos
= vegano

lunes de pascua
cordero al romero con pulpa de mango y ensalada del subsuelo

 

el beodo
gambas al gin con avocado y ensaladita mixta

 

que importa si…
dorada sobre crema de habas y crumble al pimentón dulce con verduras

 

sus clásicos

nunca lo habías visto así
roast-beef de doble cocción con agretti y zanahorias