fuori carta

Nos recettes spéciales: une nouvelle histoire chaque mois.

l’ombre de la montagne

The Tuareg led me to a private meeting room, with thick carpets on the floor and soft pillows placed against the walls. We sat on a carpet, and young members of the family served us coconut milk and lemon-flavoured hummus sprinkled with asparagus tips. (On ne trouve pas la traduction française. Désolés!) (le livre sur Goodreads)
L'ombre de la montagne, Gregory David Roberts, 2015

Houmous de pois chiches avec asperges croquants colorés, œuf à la coque et spaghetti de riz

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