langhe in tavola

La Strada del Barolo retourne à Turin pour proposer Langhe in tavola, deux rendez-vous pour dîner avec le producteur. Deux soirées exclusives avec les vins des producteurs associés, mariées avec les plats de la tradition, préparés par deux des restaurants les plus connus de Turin.

Pendant les dîner ce sera possible de goûter les frmages de I Pascoli di Amaltea, une ferme biologique de Alta Langa qu’élève l’ancienne race de mouton des Langues et produit fromages de lait cru.

Les soirées seront conduites par Erika Mantovan, sommelier et consultante de marketing et communication, et les producteurs seront présents en personne pour conter de ses vins « en direct ».

Le premier rendez-vous et pour jeudi 15 novembre, à 20 heures, avec les vins de la cave Olivero Mario de Roddi (CN).

Réservation requise: écrivez ou téléphonez.

Naturellement, chez Quadre, en via Perugia 41 à Turin.

(La seconde date est le 22 novembre chez Rossorubino!)

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