hors d’œuvres

= sans gluten
= sans produits lactiers
= végétalien

le diplomatique salé
poires au piment de szechuan avec fromage ricotta salé et oignons braisés

 

gril
waffle salé avec soude et écailles de parmesan

 

tentaculaire
poulpe avec pommes de terre au piment rouge avec gouttes de persil

 

vos classiques

moulinets
sardes « à beccafico » avec chutney de pommes