plats de résistance

= sans gluten
= sans produits lactiers
= végétalien

la bomba
oignon farci de pois chiches et salami de bœuf avec crème de pommes de terre et poireaux
€ 12

 

le régénérateur
maquereau avec crème de lentilles, pain d’épices et réduction à la grenade
€ 14

 

doux picotant
filet de porc avec crème de pommes, oignons en aigre et chou romain
€ 13

 

rafraîchissement
dorade au romarin avec salade de fenouil et oranges
€ 15