thon

Sur les murs, résistait un tableau noir sur lequel était écrit à la main « Plat du Jour Darne de thon à la messinese, 18 € ». Au plafond, une lampe en cuivre pendouillait toute cabossée comme si l’on avait frappée à coups de bâton.

(le livre sur Goodreads)

Anna, Niccolò Ammaniti, 2015

Thon en ragoût avec olives et polenta au four

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