Zeppole & Grignolino, 27 septembre
Les « Zeppole », nous vous rappelons, sont des petites boules de pâte à pain, farcies et frites, douces ou salées. Nous les préparons salées et on les remplit avec du jambon ou du fromage ou d’anchois ou… et chaque mercredi on les marie avec un vin spécial.
Pour le 27 septembre, on propose le Grignolino d’Asti Marchesi Incisa della Rocchetta 2016.
À toute à l’heure chez Quadre mercredi 27 septembre, de 18:30 à 20:30