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Il Fuori Carta è la nostra ricetta speciale: ogni mese una storia nuova.

la mano sbagliata

Preferiva una partita in privato con amici scelti, i posacenere pieni fino all'orlo, il fumo stagnante al soffitto, le bottiglie di whisky e di birra vuote, e la tradizionale zuppa di cipolle all'alba dove una volta c'erano le Halles.

(il libro su Goodreads)

La mano sbagliata, Jean-Michel Guenassia, 2014

Zuppa di cipolle con crostini alla cannella

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