antipasti

= senza glutine
= senza latticini
= vegano

dolce salato
crostone nero con gamberi alla piastra e chutney di mango

 

rotolando verso sud
bocconi di melanzana su crema di ricotta fredda

 

minosse
sformato di zucchine, patate, feta e ricotta

 

i vostri classici

classico ma non troppo
battuta al coltello con burrata e sedano croccante