secondi & contorni

= senza glutine
= senza latticini
= vegano

l’imbottito
calamari ripieni con capperi e pomodorino secco tra bocconcini di cime di rapa e pecorino

 

il pettinato
filetto di maiale glassato agli agrumi con puntarelle e sesamo

 

l’arrossito
gulasch di bue alla paprika dolce con patate miss blush al forno