secondi & contorni

= senza glutine
= senza latticini
= vegano

bacio della nonna
guancia di vitello su salsa allo zafferano con insalata di finocchio, barbabietola e arance

 

infiocchettato
baccalà confit all’alloro con coste su crema di fagioli neri

 

a fette
carpaccio cotto di branzino con citronette e misto di cavoli